Restaurant Ikarus Gutschein
11 GASTKÖCHE UND EINE KULINARISCHE WELTREISE
Im Hangar-7 wurde ein Projekt gestartet, das bis dahin noch kein anderes Restaurant der Welt gewagt hatte: das Gastkochkonzept. Jeden Monat ein anderer Spitzenkoch im Restaurant Ikarus – egal von welchem Kontinent. Ob traditionelle Küche, Fusionsküche oder Molekularküche. Wichtig ist die Abwechslung. Und natürlich die hohe Qualität der Speisen.
Unter dem Patronat von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann schicken Martin Klein und das Team Ikarus, Monat für Monat ihre Gäste auf eine kulinarische Weltreise.